¿Está buscando un trabajo en el servicio de alimentos que brinde el espacio para su propia creatividad sin noches ni fines de semana y con beneficios que la industria del servicio de alimentos no puede brindar? ¡Nos encantaría hablar contigo!
¿En qué consiste el trabajo?
- Realice un seguimiento riguroso de todas las alergias y restricciones alimentarias de los niños, prepare comidas alternativas según sea necesario y asegúrese de que ningún niño coma nada prohibido por sus padres.
- Siga un ciclo de menú establecido de 8 semanas
- Prepare y entregue todas las comidas diarias a 14 aulas: merienda de la mañana, almuerzo, merienda de la tarde
- Haga un inventario de todos los alimentos y suministros de cocina y haga pedidos de USFoods cada semana para abastecer a la escuela
- Siga todas las prácticas requeridas por ServSafe y la Junta de Salud
- Limpie la cocina, los platos y los materiales a diario con técnicas adecuadas de limpieza y desinfección
- Mantener todos los estándares de seguridad, incluido el mantenimiento adecuado del equipo, la limpieza y las prácticas de almacenamiento requeridas por la Junta de Salud y PSOB
- Innovar y preparar platos especiales para días festivos, eventos, tema del plan de estudios
- Mantener la apariencia y el comportamiento personal profesional en general, adhiriéndose a las pautas ofrecidas en el Manual del empleado de PSOB
Beneficios
- Semana laboral de 40 horas, de lunes a viernes
- Vacaciones pagadas, enfermedad pagada, pago de días festivos y pago de días de nieve a partir del primer día de empleo
- La compensación aumenta con la experiencia, la educación y los logros
- Todos los suministros proporcionados por la empresa
- Plan 401k con contribución del empleador
- Una cultura y un entorno positivos y de apoyo
- Un gran equipo de liderazgo dedicado a respaldar su trabajo todos los días
- Oportunidades de avance a medida que construimos más escuelas
¿Quién eres?
- Organizado y metódico, con una habilidad para planificar con anticipación y administrar su tiempo
- Un jugador de equipo al que le gusta divertirse en equilibrio con hacer bien el trabajo
- Con ganas de aprender y diseñar nuevas formas de hacer las cosas
Nuestro chef es fundamental para cumplir nuestra misión de ser el principal preescolar de Nueva Inglaterra. Las responsabilidades incluyen administrar nuestra cocina de calentamiento en el lugar y garantizar que nuestros clientes, los padres, valoren la selección, la variedad y la calidad de los alimentos que servimos y evalúen que no pueden obtener el mismo nivel de alimentos de buen sabor y atención nutricional en cualquier otro preescolar.
· Debe tener certificación ServSafe y Allergen
· Debe tener experiencia en la preparación de alimentos y en el servicio de acuerdo con un horario establecido.
· Debe tener experiencia en la gestión del servicio de alimentos para personas con alergias alimentarias
MLBC (en inglés)